Строительный каталог - главная страница

СанПиН 2.3.2.1324-03 - Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов

Санитарные правила устанавливают гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов, в целях обеспечения безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов в процессе производства, хранения, транспортирования и оборота, а также при их разработке и постановке на производство. Санитарные правила не распространяются на бутилированные и минеральные воды, бактериальные закваски, стартовые культуры, биологически активные добавки к пище. Санитарные правила предназначены для индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, деятельность которых осуществляется в области производства, хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов, а также для органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Наименование документа:	СанПиН 2.3.2.1324-03
Тип документа:	СанПиН
Статус документа:	действующий (Зарегистрированы в Минюсте РФ 6 июня 2003 г. № 4654.)
Название рус.:	Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов
Дата актуализации текста:	01.10.2008
Дата введения в действие:	25.06.2003
Дата добавления в базу:	01.02.2009
Разработан в:	Департамент госсанэпиднадзора Минздрава России Федеральный центр госсанэпиднадзора Минздрава России ГУ НИИ питания РАМН
Утверждён в:	Главный государственный санитарный врач РФ (21.05.2003)
Опубликован в:	Минздрав России № 2003
Что заменяет:	СанПиН 42-123-4117-86 Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов
Расположен в:	Нормативные документы по надзору в области строительства   Нормативные документы по санитарно-эпидемиологическому надзору
Читать текст "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов"

Навигационное меню:      Каталог стандартов (ГОСТы)
Затирочные машины в аренду в казани Болгарки в аренду в Казани